4、维生素E具有美容抗衰老的作用，维生素e抗衰老的原理与抗自由基是密不可分的。人体的代谢过程会产生自由基，自由基会攻击细胞从而伤害细胞的功能，使得人体加速衰老，衰老特征明显。维生素E在人体内与自由基发生一系列的化学还原反应后，可以通过抑制自由基的过氧化作用从而达到保护细胞受到自由基的伤害从而延缓衰老。

5、维生素E能淡化色斑，虽然色斑的产生会是多种原因导致的，但是不管什么原因最终都会体现在人体内的细胞被自由基氧化后产生了一种难以清除的惰性废物----脂褐素，脂褐素在皮肤细胞中的沉淀形成了色斑，那么维生素E的淡化色斑的原理是维生素E中和了自由基，扩张了末梢血管，降低了血液粘稠度，改善血液循环，促进营养成分的输送以及体内垃圾的排泄，从而改善自身机体功能，自然而然的色斑就淡化了。

6、维生素E可以作为辅助预防和治疗更年期综合症的治疗，出现更年期综合征的原因是因为人体随着年龄的增长，身体机能在退化，体内性激素水平在迅速降低，身体自身出现的一个过激反应，所以会出现脾气暴躁、冒虚汗、睡眠质量下降等。因此服用维生素E可以调节性激素的水平，从而缓解性激素水平的下降速度，不至于让身体机能反应太强烈。

维生素E的副作用

任何营养的摄入量不是多多益善，人体就如同一个容器，然后营养的摄入要根据自身科学的安排摄入量，超过容器的容纳量，多余出来的就会在机体内产生副作用。那么维生素E的副作用有哪些，其实也不是很多，但是副作用是比较严重的一些，不过只要停止维生素E的摄入，有些症状会自己消失。维生素E摄入量过多轻者可引起恶心、呕吐、眩晕、头痛、视力模糊、皮肤皲裂、唇炎、口角炎、胃肠功能紊乱、乏力等，重者会引起血栓性静脉炎或肺栓塞，两者也会同时发生，这是由于维生素E使得血小板凝聚和行程，血压升高，甚至会出现内分泌失调，激素代谢混乱。